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___________________Réalisation___________________ étape n°2  - Mettre sur deux plaques, une feuille de papier sulfurisé. - Déposez la préparation dans une poche munie d'une douille unie. - Couchez sur plaque les biscuits en forme de bâtonnets d'une dizaine de centimètres et saupoudrez-les de sucre glace. (fig5)  - Mettre à cuire immédiatement 15 minutes thermostat 5/6 ou 170 °C. - A la sortie du four ,laissez refroidir les biscuits sur les plaques. - Voilà les Biscuits cuillers sont terminés, vous pouvez désormais réaliser des charlottes. |
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