___________________Réalisation___________________
étape n°2
- Tamiser la farine au dessus de l'appareil. - Mélanger délicatement avec une spatule. (fig3) - Verser le beurre fondu.
étape n°3
- Beurrer le moule et ajouter une cuillère de farine, tapoter pour qu'elle se répartisse , enlever l'excédent. - Verser la pâte dans le moule. (fig4). - Cuire au four thermostat 6 ou 180° pendant 20 minutes environ.
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