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___________________Réalisation___________________




 étape n°2
figure 3

  - Tamiser la farine au dessus de l'appareil.          
  - Mélanger délicatement avec une spatule. (fig3) 
  - Verser le beurre fondu.                                           


 étape n°3


(fig4)

  - Beurrer le moule et ajouter une cuillère de farine, tapoter pour qu'elle se
      répartisse , enlever l'excédent.

  - Verser la pâte dans le moule. (fig4).
  - Cuire au four thermostat 6 ou 180° pendant 20 minutes environ.







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