recette de la sauce Chocolat

Sommaire

Sauce Caramel

Sauce Chocolat

Coulis Fruits Rouges

Coulis de Chocolat

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________________ Sauce Chocolat _________________

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Durée 10 minutes

Difficulté Très Facile

Coût Raisonnable

200 gr de Crème fraîche. 180 gr Chocolat amer. 30 gr de Beurre.
Conversion Ingrédients

___________________Réalisation___________________

étape n° 1

  -  Couper le chocolat en morceaux et le mettre dans un saladier.
  -  Faire chauffer la crème fraîche jusqu'à ébullition.
  -  Verser la crème fraîche chaude sur le chocolat.
  -  Ajouter le beurre ramolli dans la crème et le chocolat.
  -  Voilà votre sauce Chocolat est terminée.
  -  Consommer la chaude sur des profiteroles.