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__________________ Far Breton ___________________ |
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___________________Réalisation___________________ étape n° 1 - Préchauffer votre four thermostat 6 ou 180°. - Beurrer et fariner légèrement le moule. - Faire macérer les pruneaux dans le rhum. - Faire fondre le beurre sans le brûler. étape n° 2  - Mettre dans un saladier les oeufs, le sucre, la farine et mélanger le tout (fig1) étape n° 3  - Vous devez obtenir une pâte homogène. - Incorporer le beurre et Petit à petit le lait pour éviter les grumeaux (fig2)  |
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