Recette du Far Breton



Sommaire

Beignets Acacia Beignets confiture Brownie Bûche fondante chocolat Bûche meringuée citron Bûche Nougat framboise Cannelés Bordelais Coeurs de Palmiers Chouquettes Cookies Coulant Chocolat Cygne Chantilly Diplomate économique Eclairs au chocolat Far Breton Flan Pâtissier Fondant aux Noix Galette des Rois Madeleines Marbré Chocolat Mille Feuille Muffins Surprise Oreillettes Provençale Pain d'épices Paris-Brest Religieuse chocolat Rochers noix de Coco Roulé Chocolat Coco Surprise Chocolat Tropezien
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td align="center" valign="middle"><script language="JavaScript" src="http://lapatiss.free.fr/js/trad.js"></script></td></tr></table>

Le lien imprimer ne fonctionne pas sur votre navigateur,

Retour Far Breton 1 ère partie

___________________Réalisation___________________

Translate this page

étape n°4

  -  Après avoir complètement incoporez le lait, vous devez obtenir une
      pâte semi liquide.(fig3)
  -  Égoutter les pruneaux et verser le rhum dans la préparation.

(figure 4)

- Disposer les pruneaux dans le plat. (fig4)

  -  Verser la pâte sur les pruneaux.(fig5)
  - Faire cuire au four thermostat 6 ou 180° pendant 40 minutes.
  - Verifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau, celle-ci doit
       ressortir sans pâte collée dessus.

- Le Far Breton est terminé, bonne dégustation.