__________________ Réalisation ___________________
étape n° 3
 - Mettre dans un saladier les cerneaux en poudre, la préparation beurre + sucre glace, la crème froide et mélanger le tout. - Verser le mélange dans un moule à charlotte beurré au préalable et réserver au minimum 12 heures au réfrigérateur.

- Démouler le fondant aux Noix et décorer le dessus de cerneaux de noix. - Servir avec un ou de selon les goûts. - Bonne dégustation.
Récupérer les blancs d'oeufs pour faire de la Meringue. Vous pouvez remplacer les noix par des Noisettes, ...
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