___________________Réalisation___________________
étape n°2

- Versez le mélange lait tiédi et miel dans la préparation farine sucre roux.... - Mélangez la préparation à l'aide d'une spatule en bois. (fig 5)

- Versez la préparation dans le moule précédemment chemisé. (fig 6)
 - Parsemez le dessus avec quelques amandes effilées. (fig 7) - Mettre au four et cuire 45 minutes.
 - Votre pain d'épices et terminé, vous avez le droit d'y goûter.
Vous pouvez ajouter dans la préparation des écorces d'oranges, de citron confits.
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