_____________ Rochers noix de Coco _______________


   Durée     15 minutes     Difficulté     Facile     Coût     Raisonnable     Cuisson     10/12 minutes   



    Pour environ 40 petits rochers noix de Coco    

  • 250 gr de poudre de noix de Coco
  • 180 gr de sucre
  • 2 oeufs
    
      Ingrédients   

___________________Réalisation___________________


étape n° 1

figure 1

  -  Mettre dans un saladier le sucre,les oeufs et battre le tout pour
      obtenir un mélange mousseux. (fig1)




figure 2

  -  A l'aide d'une spatule,incorporer la poudre de noix de Coco. (fig2)
  -  Laissez reposer le tout minimun 1 heure.





étape n° 2
figure 3

  -  Mettre une feuille sulfurisé sur une plaque de cuisson. 
  -  Avec une cuillère, former des petites pyramides. (fig3)   




figure 4

  -  Déposer les petites pyramides sur la feuille sulfurisé. (fig4).
  -  Faire cuire 10 à 12 minutes à 160° ou thermostat 5/6.


Rochers noix de Coco

  -  Voilà les Rochers noix de Coco sont prêts.







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