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    Muffins Chocolat Noix de Coco.  (Recette postée par Ophélie B.) France

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Difficulté: Très Facile      Durée: 15 minutes      coût: Raisonnable


  Ingrédients :
  • 200 gr de Farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de sucre fin
  • 80 gr de Noix de Coco
  • 1 Oeuf 65 gr + ou -
  • 1 tasse de Lait tiède
  • 1 pincée de Sel
  • 1 sachet de Levure Chimique
  • 1 noix de Beurre
  • 250 gr Chocolat

  Étape n°1:

  Tamisée la farine avec la levure chimique.
  Faire un puits avec la farine, mettre dans celui-ci le sel,le sucre et l'huile, mélanger le tout.

  Étape n°2:

  Dans le lait tiède mettre la noix de beurre et faire fondre le chocolat.

  Étape n°3:

  Mélanger la préparation n°1 avec la n°2 et ajouter la Noix de Coco.

  Étape n°4:

  Mettre le tout dans des moules à Muffins , cuire au four thermostat 6 pendant 25 à 30 minutes.                
  Bon régal à tous et toutes.


(Auteur de la recette Ophélie B)      


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