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    Cake à la Cassonade.  (Recette postée par Manu) Belgique

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Difficulté: Très Facile      Durée: 15 minutes + 30 minutes de cuisson      coût: Raisonnable


  Ingrédients :
  • 300 gr de Farine fermentante (ou farine + 1 sachet de levure chimique)
  • 250 gr de sucre Cassonade
  • 6 Oeufs
  • 250 gr de Beurre
  • 1 pincée de cannelle

  Étape n°1:

  Mélanger le beurre avec la farine.
  NB:le beurre doit être mou.

  Étape n°2:

  Battre les oeufs avec la cassonade et la cannelle et incorporer le tout à la pâte.(mélange beurre+farine)

  Étape n°3:

  Graisser un moule à cake en aluminium et remplisser le moule au 3/4 avec la pâte.

  Étape n°4:

  Préchauffer le four (+_ 190°c) et cuire pendant +_ 30 min,ensuite démouler.


(Auteur de la recette Manu)      


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